Gâteau à l'orange - à essayer d'urgence!

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Oubliez toutes vos recettes précédentes et essayez d’urgence celle-ci. Ma chère maman me parlait de son gâteau à l’orange depuis des semaines, et a insisté pour me le faire goûter lors d’une de ses visites… et elle a bien fait! Une fois que vous l’aurez goûté, je vous assure que vous ne parlerez que de ça! En tout cas, c’est le cas autour de moi, toutes mes amies m’ont demandé la recette et l’attendent avec impatience! Alors en exclu – voilà la recette!

Temps de préparation: 40 min.
Temps de cuisson: 45 min.

Les ingrédients :

  • 2 oranges bio
  • 250 g sucre
  • 250 g poudre d’amandes
  • 6 oeufs
  • 1 sachet de levure

C’est parti, Préchauffez le four a 170°
Faîtes cuire dans l’eau les 2 oranges entières (avec la peau) à feu vif pendant 30 minutes, les laisser refroidir et les mixer en totalité
Dans un saladier – mélangez les œufs entiers, le sucre et la levure chimique. Ajoutez la poudre d amandes et les oranges mixées
Beurrez un moule et mettre le tout ♡
Faîtes cuire pendant 45 min et servir froid

La recette est inratable , et le gâteau est super moelleux. Ce qui est long, c’est de faire cuire les oranges et d’attendre qu’elles refroidissent, l’idéal est de le faire la veille si vous pouvez.

Je vous souhaite une bonne dégustation en espérant que cette recette vous plaise!
N’hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé :-)

By Clapiote

Clapiote